小編給大家分享幾個剝蒜的小妙招,不僅輕松快速,還非常干凈哦,一起來看看吧。
泡水法
需要大量用蒜的時候,比如一次兩三斤的用量,根本沒辦法一點一點地用指甲摳,那樣又疼又慢,我們只需先把大蒜掰成一瓣一瓣的,將其放入水盆里,再加入四五十度左右的溫水,浸泡20分鐘左右。
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